Avo Brothers è un progetto dedicato e ispirato all’Avocado, il nostro piccolo amico verde del quale
siamo innamorati.
Nasce dalla visione combinata di 5 soci e amici che si accorgono della necessità di un luogo dove
consumare un vero “American Brunch Avocado Inspired” a Milano.
L’ Avocado ha delle eccellenti proprietà nutritive ed è un frutto che da la possibilità di eseguire delle ricette semplici ma strabilianti.
Il nostro obiettivo è quello di permettere agli Avo e Brunch Lovers di avere un punto di riferimento in
città, disponibile 7 giorni su 7, dove poter mangiare i loro piatti preferiti in una location elegante e confortevole.
Philosophy
Una delle caratteristiche di Avo Brothers è quella di essere un posto con a cuore la tutela e il rispetto per l’ambiente, per questo motivo è 100% eco friendly.
Nella realizzazione del locale infatti è stata richiesta la cura e l’attenzione dello studio milanese di architettura e interior Naos Design che ha selezionato con minuziosità fornitori che permettessero ad Avo Brothers di essere completamente plastic free.